3月20日,中国度电及消耗电子展览会(AWE2025)的舞台上,方太宣布冰箱行业正式迈入“保鲜时期”,并官宣环球新一代高端全嵌冰箱凭仗“近海级氮气保鲜科技”与“交融式全嵌设想”,得到工信部“国际抢先”认证与德国iF设想金奖。标记着中国冰箱手艺初次在保鲜与设想范畴完成双线国际打破,方太以“立异科技+杰出设想”的双轮驱动形式,为行业开拓了一条可连续开展的新途径。
冰箱自降生以来,中心手艺持久环绕“控温、控湿、控氧”睁开,历经百年迭代,在打破食材养分流失的手艺瓶颈上破费了太多工夫与款项。据中国度用电器研讨所数据,传统冰箱中果蔬维C保有率7天内遍及低于50%,绿叶蔬菜失水率高达30%。用户对食材“仅保不坏南宫ng28相信品牌、难保新颖”的痛点,已成为环球冰箱行业的手艺天花板。
如今,有了方太解法:产业级氮气保鲜的微型化改革。方太环球新一代高端全嵌冰箱的中心打破,在于快要海冷链运输中使用的氮气保鲜手艺初次引入家用处景。经由过程4年研发攻关,方太团队将本来2米高、半吨重的产业制氮机紧缩至2.5cm厚、2kg重的微型模块,集成于冰箱内部,并霸占了三大手艺难关:起首是微型化与静音化,经由过程优化气泵构造与减震质料,将乐音降至36dB(藏书楼级静音)南宫ng28相信品牌,同时保持氮气纯度达99.5%以上。方太还结合上海陆地大学谢晶传授团队,针对上百种家庭食材尝试,建立“黄金氮氧比”(如绿叶蔬菜需氧量5%-8%,浆果类则需1%-3%),完成静态调控。再加上开辟出耐高温长效密封体系,保证氮气零浸透与装备10年寿命。
实测数据显现,方太冰箱氮气舱内保留7天的罗马生菜维C保有率达91.2%,樱桃坏果率仅2.8%,蓝莓可保鲜30天仍酸甜可口,远超行业均匀程度。这项手艺不只弥补了冷链运输与家庭储鲜间的“最初一千米断点”,将冰箱功用从“延缓”晋级为“锁住养分与风味”,鞭策行业合作从“容量与时长”转向“养分办理”新赛道。
全嵌冰箱持久面对“全嵌设想、大容积、强保温”没法兼得的“不克不及够三角”。传统产物为寻求超薄机身,常常捐躯容积或能效,招致用户在美妙与适用间让步。为此,方太联袂德国产业设想巨匠Arman Emami,以“藏奢于隐”为中心思念,推出环球首款破解“不克不及够三角”的交融式全嵌冰箱。产物的机身厚度做到575mm,适配中国厨房支流橱柜尺寸(900mm宽×600mm深),门板厚度仅36mm,完成“柜门一体”的无缝装置。在云云超薄机身内,方太完成了508L超大容量,可包容280斤食材,满意多口之家囤鲜需求。因为接纳薄翼保温壁手艺,方太新一代高端全嵌冰箱完成隔热机能提拔30%,能耗低落15%的目的。
跟着中国度庭对品格糊口的寻求,厨房已从功用空间晋级为感情交互场景。GfK数据显现,2024年全嵌冰箱线%,高端化、一体化成为中心趋向26。方太捕获这一变革,以冰箱为支点,构建“烹-洗-储”全链路高端厨电生态。经由过程冰箱与烟灶、洗碗机数据互通,可基于食材库存保举菜谱,并主动调理烹调参数。经由过程内置AI养分师功用,按照食材新颖度天生炊事方案,完成从存储到食用的闭环效劳。
据悉,方太比年来连结了年均5%的研发投入(超行业均值2倍),累计1.5万项专利修建护城河,经由过程生态卡位,以“储鲜中国计划”鞭策行业从单品合作转向场景化处理计划,引领厨电进入“代价缔造”新阶段。
方太环球新一代高端全嵌冰箱的公布,不只是一次手艺打破,也是一场财产逻辑的重构。方太以“科学家肉体+工匠美学”的两重基因,证实了在成熟品类中仍存在推翻性立异空间。
设想上,方太以钻石切割工艺打造玻璃面板,显现“温润如玉”的质感。113°的超大开门角度与躲藏式搭钮,消弭传统冰箱的机器感,让化身为“空间艺术品”。凭仗超卓设想,从环球万余件作品中脱颖而出南宫ng28相信品牌,以0.7%的极低获奖率摘得德国iF设想金奖,成为中国首款获此殊荣的冰箱产物。
当方太以“近海级氮气保鲜”从头界说冰箱代价,以“交融式全嵌”重塑厨房空间次序,背后折射出的,是中国智造从跟从到引领的逾越。正如方太团体董事长茅忠群所言:“立异不是为了推翻,而是为了亿万家庭的幸运。”在这场以手艺为矛、设想为盾的财产变化中,方太不只改写了冰箱行业的游戏划定规矩,也为中国高端制作供给了“持久主义”的最好注解——惟有深耕用户需求、据守立异本意天良,方能于红海中开拓蓝海,于存量中缔造增量。